{"id":2816,"date":"2024-02-26T07:10:11","date_gmt":"2024-02-26T06:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/?p=2816"},"modified":"2025-05-07T14:56:46","modified_gmt":"2025-05-07T13:56:46","slug":"lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/","title":{"rendered":"La Lotte d&rsquo;eau douce &#8211; Ce myst\u00e9rieux poisson de nos rivi\u00e8res"},"content":{"rendered":"<div class=\"alert alert-info\" style=\"background-color: #e8f4f8; padding: 15px; border-left: 4px solid #5bc0de; margin-bottom: 20px;\">\n<p><strong>Ne confondez plus !<\/strong> La lotte d&rsquo;eau douce pr\u00e9sent\u00e9e dans cet article (Lota lota) est un poisson de rivi\u00e8re souvent confondu avec la <a href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/baudroie-lotte-de-mer-poisson-predateur-marin\/\">baudroie<\/a>, poisson marin vendu sous le nom de \u00ab\u00a0lotte\u00a0\u00bb en poissonnerie.<\/p>\n<\/div>\n<p class=\"intro-paragraph\" style=\"font-size: 1.1em; line-height: 1.6;\">Avec son corps serpentiforme, sa t\u00eate aplatie et son unique barbillon sous le menton, la <strong>lotte d&rsquo;eau douce<\/strong> (<em>Lota lota<\/em>) est un poisson fascinant mais souvent m\u00e9connu de nos \u00e9cosyst\u00e8mes aquatiques. V\u00e9ritable fant\u00f4me de nos rivi\u00e8res, elle ne se laisse observer que par les plus patients, pr\u00e9f\u00e9rant l&rsquo;obscurit\u00e9 des nuits et la fra\u00eecheur des eaux profondes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lote-eau-douce-lota-1024x1024.jpg\" alt=\"Lotte d'eau douce (Lota lota) montrant son corps allong\u00e9 et son barbillon caract\u00e9ristique\" width=\"800\" height=\"500\" \/><figcaption>La v\u00e9ritable lotte d&rsquo;eau douce (Lota lota) avec son barbillon caract\u00e9ristique sous le menton<\/figcaption><\/figure>\n<div class=\"entry-content\">\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_83 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Qui_est_donc_ce_poisson_meconnu\" >Qui est donc ce poisson m\u00e9connu ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Pourquoi_tant_de_confusion\" >Pourquoi tant de confusion ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Carte_didentite_de_la_lotte_deau_douce\" >Carte d&rsquo;identit\u00e9 de la lotte d&rsquo;eau douce<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#A_quoi_ressemble_vraiment_une_lotte_deau_douce\" >\u00c0 quoi ressemble vraiment une lotte d&rsquo;eau douce ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#La_double_vie_de_la_lotte\" >La double vie de la lotte<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%8C%99_Dame_de_la_nuit\" >\ud83c\udf19 Dame de la nuit<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%A7%8A_Amatrice_de_fraicheur\" >\ud83e\uddca Amatrice de fra\u00eecheur<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%94%88_Poisson_sonore\" >\ud83d\udd08 Poisson sonore<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%94%84_Du_plancton_au_predateur\" >\ud83d\udd04 Du plancton au pr\u00e9dateur<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Ou_se_cache_la_lotte\" >O\u00f9 se cache la lotte ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Le_menu_de_madame_lotte\" >Le menu de madame lotte<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Des_amours_hivernales_spectaculaires\" >Des amours hivernales spectaculaires<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%A4%AF_Incroyable_mais_vrai\" >\ud83e\udd2f Incroyable mais vrai !<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Lhistoire_mouvementee_de_la_lotte_en_France\" >L&rsquo;histoire mouvement\u00e9e de la lotte en France<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%91%8E_Dabord_persecutee%E2%80%A6\" >\ud83d\udc4e D&rsquo;abord pers\u00e9cut\u00e9e&#8230;<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#%F0%9F%91%8D_%E2%80%A6puis_rehabilitee\" >\ud83d\udc4d &#8230;puis r\u00e9habilit\u00e9e<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#La_lotte_dans_nos_assiettes\" >La lotte dans nos assiettes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Pourquoi_la_lotte_est-elle_menacee\" >Pourquoi la lotte est-elle menac\u00e9e ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Histoire_de_la_peche_a_la_lotte\" >Histoire de la p\u00eache \u00e0 la lotte<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Methodes_traditionnelles\" >M\u00e9thodes traditionnelles<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Lotte_vs_Baudroie_ne_vous_faites_plus_avoir\" >Lotte vs Baudroie : ne vous faites plus avoir !<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Questions_frequentes_sur_la_lotte\" >Questions fr\u00e9quentes sur la lotte<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Pourquoi_parle-t-on_de_lotte_et_de_lote_avec_un_seul_%C2%AB_t_%C2%BB\" >Pourquoi parle-t-on de lotte et de lote (avec un seul \u00ab\u00a0t\u00a0\u00bb) ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Comment_reconnaitre_une_lotte_deau_douce\" >Comment reconna\u00eetre une lotte d&rsquo;eau douce ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Ou_observer_des_lottes_en_France\" >O\u00f9 observer des lottes en France ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#La_peche_a_la_lotte_est-elle_autorisee\" >La p\u00eache \u00e0 la lotte est-elle autoris\u00e9e ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#La_lotte_est-elle_dangereuse\" >La lotte est-elle dangereuse ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-28\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Pourquoi_dit-on_que_la_lotte_est_%C2%AB_lucifuge_%C2%BB\" >Pourquoi dit-on que la lotte est \u00ab\u00a0lucifuge\u00a0\u00bb ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-29\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/lotte-eau-douce-profondeurs-maritimes-poisson-riviere-guide-complet\/#Articles_connexes\" >Articles connexes<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Qui_est_donc_ce_poisson_meconnu\"><\/span>Qui est donc ce poisson m\u00e9connu ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Salut les amis de la nature ! Aujourd&rsquo;hui, je vous emm\u00e8ne \u00e0 la d\u00e9couverte d&rsquo;un v\u00e9ritable tr\u00e9sor cach\u00e9 de nos eaux douces : la lotte ! Ce poisson fascinant est souvent dans l&rsquo;ombre d&rsquo;esp\u00e8ces plus connues comme la truite ou le brochet, mais croyez-moi, il m\u00e9rite vraiment votre attention.<\/p>\n<p>La lotte d&rsquo;eau douce est le <strong>seul repr\u00e9sentant d&rsquo;eau douce de la famille des gadid\u00e9s<\/strong> (celle qui comprend \u00e9galement la morue et le merlu), ce qui en fait une esp\u00e8ce particuli\u00e8rement int\u00e9ressante pour les scientifiques et les passionn\u00e9s d&rsquo;ichtyologie. Son nom, probablement d&rsquo;origine pr\u00e9romane (peut-\u00eatre du gaulois <em>lotta<\/em>), est attest\u00e9 depuis le XVIe si\u00e8cle (1553) dans les textes naturalistes et appara\u00eet dans de nombreux ouvrages anciens sous diverses orthographes (lotte ou lote).<\/p>\n<p><!-- Encadr\u00e9 sur la confusion --><\/p>\n<div class=\"info-box\" style=\"background-color: #f8f9fa; padding: 15px; border: 1px solid #dee2e6; border-radius: 5px; margin: 20px 0;\">\n<h4 style=\"margin-top: 0;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_tant_de_confusion\"><\/span>Pourquoi tant de confusion ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>En France, le terme \u00ab\u00a0lotte\u00a0\u00bb d\u00e9signe commercialement la baudroie, un poisson marin sans aucun lien biologique avec notre lotte d&rsquo;eau douce. Cette confusion est amplifi\u00e9e par les poissonniers qui vendent la queue de baudroie sous le nom de \u00ab\u00a0queue de lotte\u00a0\u00bb. Pour \u00e9viter toute confusion, les scientifiques pr\u00e9f\u00e8rent utiliser le nom latin <em>Lota lota<\/em> ou pr\u00e9ciser \u00ab\u00a0lotte de rivi\u00e8re\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p><a class=\"button\" style=\"display: inline-block; padding: 8px 15px; background-color: #4caf50; color: white; text-decoration: none; border-radius: 4px;\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/baudroie-lotte-de-mer-poisson-predateur-marin\/\">Tout savoir sur la baudroie (lotte de mer)<\/a><\/p>\n<\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Carte_didentite_de_la_lotte_deau_douce\"><\/span>Carte d&rsquo;identit\u00e9 de la lotte d&rsquo;eau douce<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"id-card\" style=\"background-color: #f5f5f5; padding: 20px; border-radius: 8px; margin: 15px 0;\">\n<p><strong>Nom scientifique :<\/strong> Lota lota (Linnaeus, 1758)<br \/>\n<strong>\u00c9tymologie :<\/strong> Du latin m\u00e9di\u00e9val \u00ab\u00a0lota\u00a0\u00bb, attest\u00e9 d\u00e8s le Xe si\u00e8cle<br \/>\n<strong>Nom(s) commun(s) :<\/strong> Lotte de rivi\u00e8re, Lote (orthographe alternative), Loche (au Qu\u00e9bec)<br \/>\n<strong>Autres surnoms :<\/strong> Barbot, Motelle, Must\u00e8le (selon les r\u00e9gions de France)<br \/>\n<strong>Famille :<\/strong> Lotidae\/Gadidae (selon les classifications)<br \/>\n<strong>Taille moyenne :<\/strong> 55 cm<br \/>\n<strong>Poids moyen :<\/strong> 950 g<br \/>\n<strong>Record :<\/strong> Peut atteindre 150 cm et peser jusqu&rsquo;\u00e0 4 kg !<br \/>\n<strong>Statut :<\/strong> Pr\u00e9occupation mineure globalement, mais vuln\u00e9rable en France<\/p>\n<\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_quoi_ressemble_vraiment_une_lotte_deau_douce\"><\/span>\u00c0 quoi ressemble vraiment une lotte d&rsquo;eau douce ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si vous avez la chance d&rsquo;apercevoir une lotte (ce qui n&rsquo;est pas gagn\u00e9, vu sa discr\u00e9tion), voici comment la reconna\u00eetre :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Corps :<\/strong> Allong\u00e9 et presque cylindrique, s&rsquo;affinant vers la queue<\/li>\n<li><strong>Peau :<\/strong> Couverte de minuscules \u00e9cailles presque invisibles et d&rsquo;un mucus abondant qui la rend aussi glissante qu&rsquo;une anguille<\/li>\n<li><strong>Couleur :<\/strong> Du jaune au brun avec des marbrures plus fonc\u00e9es \u2013 un parfait camouflage pour les fonds vaseux<\/li>\n<li><strong>T\u00eate :<\/strong> Large et aplatie, avec une grande bouche<\/li>\n<li><strong>Signe distinctif majeur :<\/strong> Un unique barbillon sous la m\u00e2choire inf\u00e9rieure (son \u00ab\u00a0d\u00e9tecteur de proies\u00a0\u00bb)<\/li>\n<li><strong>Nageoires :<\/strong> Deux nageoires dorsales (une courte et une longue) et une nageoire anale \u00e9galement longue<\/li>\n<\/ul>\n<p>Franchement, on pourrait la confondre avec une anguille un peu bouffie ou un silure miniature, mais le barbillon unique sous le menton est sa signature immanquable !<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-eau-douce-barbillon-1024x1024.jpg\" alt=\"Gros plan sur le barbillon caract\u00e9ristique de la lotte d'eau douce\" width=\"400\" height=\"300\" \/><figcaption>Le barbillon unique sous le menton est la signature caract\u00e9ristique de la lotte d&rsquo;eau douce<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_double_vie_de_la_lotte\"><\/span>La double vie de la lotte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Notre amie la lotte m\u00e8ne une vie plut\u00f4t myst\u00e9rieuse et fascinante :<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%8C%99_Dame_de_la_nuit\"><\/span>\ud83c\udf19 Dame de la nuit<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La lotte est fondamentalement <strong>nocturne<\/strong>. Elle d\u00e9teste la lumi\u00e8re au point qu&rsquo;on la qualifie de \u00ab\u00a0lucifuge\u00a0\u00bb (qui fuit la lumi\u00e8re). C&rsquo;est simple : pendant la journ\u00e9e, elle se cache sous les pierres, les racines ou dans des trous, et ne sort que lorsque l&rsquo;obscurit\u00e9 est tomb\u00e9e.<\/p>\n<p>C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs une des raisons pour lesquelles beaucoup de p\u00eacheurs ne l&rsquo;ont jamais vue, m\u00eame dans des zones o\u00f9 elle est pr\u00e9sente !<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%A7%8A_Amatrice_de_fraicheur\"><\/span>\ud83e\uddca Amatrice de fra\u00eecheur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Si vous cherchez une lotte en plein \u00e9t\u00e9, autant chercher une aiguille dans une botte de foin ! Ce poisson adore les eaux fra\u00eeches et devient litt\u00e9ralement l\u00e9thargique quand la temp\u00e9rature d\u00e9passe 20\u00b0C.<\/p>\n<p>\u00c0 22-23\u00b0C, elle entre m\u00eame dans un \u00e9tat semi-comateux. Autant dire que le r\u00e9chauffement climatique, elle n&rsquo;appr\u00e9cie pas du tout.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%94%88_Poisson_sonore\"><\/span>\ud83d\udd08 Poisson sonore<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Saviez-vous que la lotte peut produire des sons ? Gr\u00e2ce \u00e0 sa vessie natatoire, elle parvient \u00e0 \u00e9mettre des bruits en contractant certains muscles situ\u00e9s sur sa surface lat\u00e9rale. Un talent m\u00e9connu qui lui sert probablement lors de la p\u00e9riode de reproduction.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%94%84_Du_plancton_au_predateur\"><\/span>\ud83d\udd04 Du plancton au pr\u00e9dateur<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les b\u00e9b\u00e9s lottes commencent leur vie en surface, se nourrissant de plancton. Puis, en grandissant, ils descendent progressivement vers le fond pour adopter le mode de vie benthique (de fond) des adultes.<\/p>\n<p>C&rsquo;est comme si nos enfants commen\u00e7aient leur vie dans les airs avant de descendre sur terre en grandissant !<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_se_cache_la_lotte\"><\/span>O\u00f9 se cache la lotte ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La lotte n&rsquo;est pas du genre \u00e0 s&rsquo;exposer sur Instagram. Elle pr\u00e9f\u00e8re les endroits discrets :<\/p>\n<ul>\n<li>Les <strong>eaux fra\u00eeches et claires<\/strong> des lacs (comme le L\u00e9man, Annecy, Bourget)<\/li>\n<li>Les grandes <strong>rivi\u00e8res \u00e0 courant lent<\/strong><\/li>\n<li>Les <strong>fonds<\/strong> sableux, vaseux, graveleux ou rocheux<\/li>\n<li>Parfois les <strong>eaux saum\u00e2tres<\/strong> des estuaires<\/li>\n<\/ul>\n<p>En France, vous aurez plus de chances de la trouver dans :<\/p>\n<ul>\n<li>Les grands lacs alpins<\/li>\n<li>Le bassin du Rh\u00f4ne<\/li>\n<li>Le bassin du Rhin<\/li>\n<li>La Sa\u00f4ne<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mais attention, son territoire s&rsquo;est malheureusement r\u00e9duit ces derni\u00e8res d\u00e9cennies&#8230;<\/p>\n<div class=\"map-container\" style=\"text-align: center; margin: 25px 0;\">\n<p style=\"font-style: italic; margin-top: 10px;\">R\u00e9partition historique et actuelle de la lotte d&rsquo;eau douce en France<\/p>\n<\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_menu_de_madame_lotte\"><\/span>Le menu de madame lotte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Notre poisson n&rsquo;est pas difficile niveau nourriture. Son r\u00e9gime varie selon son \u00e2ge :<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Les alevins<\/strong> : zooplancton et petits organismes en suspension<\/li>\n<li><strong>Les adultes<\/strong> : vers, larves d&rsquo;insectes, crustac\u00e9s, mollusques, \u0153ufs de poissons, alevins et m\u00eame d&rsquo;autres poissons de fond<\/li>\n<\/ul>\n<p>La lotte utilise son barbillon comme d\u00e9tecteur pour rep\u00e9rer ses proies dans l&rsquo;obscurit\u00e9. Un vrai petit sonar tactile !<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Des_amours_hivernales_spectaculaires\"><\/span>Des amours hivernales spectaculaires<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si la plupart des poissons pr\u00e9f\u00e8rent se reproduire au printemps ou en \u00e9t\u00e9, la lotte fait compl\u00e8tement l&rsquo;inverse. Elle est une des rares esp\u00e8ces \u00e0 frayer en plein hiver, souvent sous la glace !<\/p>\n<p>Entre d\u00e9cembre et mars, les lottes vivent une p\u00e9riode intense. Elles se rassemblent en \u00ab\u00a0boules de reproduction\u00a0\u00bb pouvant compter une dizaine \u00e0 une centaine d&rsquo;individus. Ces groupes s&rsquo;enlacent et roulent sur le fond pour lib\u00e9rer \u0153ufs et laitance dans un ballet aquatique fascinant.<\/p>\n<div class=\"fun-fact\" style=\"background-color: #fff8e1; padding: 15px; border-left: 4px solid #ffb300; margin: 20px 0;\">\n<h4 style=\"margin-top: 0;\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%A4%AF_Incroyable_mais_vrai\"><\/span>\ud83e\udd2f Incroyable mais vrai !<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Une seule femelle lotte peut pondre jusqu&rsquo;\u00e0 1 million d&rsquo;\u0153ufs ! C&rsquo;est ce qu&rsquo;on appelle ne pas mettre tous ses \u0153ufs dans le m\u00eame panier&#8230;<\/p>\n<\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lhistoire_mouvementee_de_la_lotte_en_France\"><\/span>L&rsquo;histoire mouvement\u00e9e de la lotte en France<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La relation entre les humains et la lotte a connu des hauts et des bas :<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%91%8E_Dabord_persecutee%E2%80%A6\"><\/span>\ud83d\udc4e D&rsquo;abord pers\u00e9cut\u00e9e&#8230;<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Dans les ann\u00e9es 1960-1970, la lotte \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e \u00e0 tort comme une esp\u00e8ce \u00ab\u00a0nuisible envahissante\u00a0\u00bb en France. Des p\u00eaches \u00e9lectriques de destruction \u00e9taient m\u00eame organis\u00e9es officiellement par le Conseil sup\u00e9rieur de la p\u00eache !<\/p>\n<p>Imaginez : le 26 avril 1972, une op\u00e9ration officielle visait \u00e0 \u00e9liminer les lottes de la rivi\u00e8re Othain. Une autre extermination \u00e9tait organis\u00e9e les 12-13 septembre 1967 dans la Wiseppe. On d\u00e9truisait sciemment ce poisson qu&rsquo;on essaie aujourd&rsquo;hui de prot\u00e9ger !<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%F0%9F%91%8D_%E2%80%A6puis_rehabilitee\"><\/span>\ud83d\udc4d &#8230;puis r\u00e9habilit\u00e9e<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Heureusement, les mentalit\u00e9s ont \u00e9volu\u00e9. Aujourd&rsquo;hui, la lotte est reconnue comme une esp\u00e8ce importante de nos \u00e9cosyst\u00e8mes d&rsquo;eau douce et fait l&rsquo;objet de mesures de protection.<\/p>\n<p>Depuis l&rsquo;ann\u00e9e scolaire 2020-2021, le lyc\u00e9e Olivier Guichard de Gu\u00e9rande a m\u00eame lanc\u00e9 un programme d&rsquo;\u00e9levage de la lotte de rivi\u00e8re pour aider \u00e0 sa conservation.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_lotte_dans_nos_assiettes\"><\/span>La lotte dans nos assiettes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Bien qu&rsquo;elle soit moins connue que sa cousine maritime la baudroie, elle est aussi consomm\u00e9e pour:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Chair<\/strong> : blanche, ferme, sans ar\u00eates, au go\u00fbt d\u00e9licat<\/li>\n<li><strong>Foie<\/strong> : consid\u00e9r\u00e9 comme un mets d\u00e9licat, parfois compar\u00e9 au foie gras<\/li>\n<\/ul>\n<p>Des recettes traditionnelles comme la lotte au vin blanc ou la lotte \u00e0 la cr\u00e8me font partie du patrimoine culinaire de certaines r\u00e9gions fran\u00e7aises, notamment autour des lacs alpins.<\/p>\n<div class=\"quote-box\" style=\"font-style: italic; border-left: 3px solid #ccc; padding-left: 20px; margin: 20px 0;\">\n<p>\u00ab\u00a0Pour un foie de lotte, un homme donnerait sa cotte, un \u00e9v\u00eaque sa calotte&#8230;\u00a0\u00bb<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">\u2014 Ancien dicton fran\u00e7ais<\/p>\n<\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_la_lotte_est-elle_menacee\"><\/span>Pourquoi la lotte est-elle menac\u00e9e ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Malgr\u00e9 sa capacit\u00e9 impressionnante \u00e0 produire des descendants, la lotte est en r\u00e9gression dans de nombreuses r\u00e9gions de France. Plusieurs facteurs expliquent ce d\u00e9clin :<\/p>\n<ul>\n<li>La <strong>destruction des zones de fraie<\/strong> (l\u00e0 o\u00f9 elle se reproduit)<\/li>\n<li>Le <strong>r\u00e9chauffement climatique<\/strong> (rappelons qu&rsquo;elle aime l&rsquo;eau froide)<\/li>\n<li>Les <strong>obstacles \u00e0 sa migration<\/strong> (barrages)<\/li>\n<li>La <strong>pollution des eaux<\/strong><\/li>\n<li>L&rsquo;<strong>artificialisation des cours d&rsquo;eau<\/strong> (curage, redressement)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, elle est class\u00e9e \u00ab\u00a0Vuln\u00e9rable\u00a0\u00bb sur la Liste rouge des poissons d&rsquo;eau douce de France m\u00e9tropolitaine, alors qu&rsquo;elle \u00e9tait autrefois commune dans de nombreux cours d&rsquo;eau.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Histoire_de_la_peche_a_la_lotte\"><\/span>Histoire de la p\u00eache \u00e0 la lotte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La p\u00eache \u00e0 la lotte poss\u00e8de une longue tradition europ\u00e9enne document\u00e9e depuis plusieurs si\u00e8cles :<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Methodes_traditionnelles\"><\/span>M\u00e9thodes traditionnelles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li>Utilisation de \u00ab\u00a0seines\u00a0\u00bb (grands filets de p\u00eache) et autres filets tendus la nuit<\/li>\n<li>P\u00eaches sp\u00e9ciales organis\u00e9es pendant les nuits de printemps et d&rsquo;\u00e9t\u00e9 dans certaines r\u00e9gions d&rsquo;Europe centrale<\/li>\n<li>Cordeaux tendus la nuit avec des vers de terre comme app\u00e2ts<\/li>\n<li>P\u00eache \u00e0 la ligne dans des endroits calmes, avec un ver reposant sur le fond<\/li>\n<\/ul>\n<p>Un document de 1827 mentionne : \u00ab\u00a0Il y a quelques contr\u00e9es de l&rsquo;Europe, principalement en Allemagne, o\u00f9 les lotes sont si abondantes, qu&rsquo;on fait pour les prendre, pendant les nuits du printemps et de l&rsquo;\u00e9t\u00e9, avec des seines et autres grands filets, une p\u00eache sp\u00e9ciale.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Aujourd&rsquo;hui, pour les p\u00eacheurs professionnels des lacs alpins, la saison bat son plein de mi-janvier \u00e0 mi-avril, avec des captures annuelles entre 4 et 6 tonnes.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lotte_vs_Baudroie_ne_vous_faites_plus_avoir\"><\/span>Lotte vs Baudroie : ne vous faites plus avoir !<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"comparison-table\" style=\"overflow-x: auto; margin: 25px 0;\">\n<table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; border: 1px solid #ddd;\">\n<thead>\n<tr style=\"background-color: #f5f5f5;\">\n<th style=\"padding: 12px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\">Caract\u00e9ristique<\/th>\n<th style=\"padding: 12px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\">Lotte d&rsquo;eau douce (Lota lota)<\/th>\n<th style=\"padding: 12px; text-align: left; border: 1px solid #ddd;\">Baudroie (\u00ab\u00a0lotte de mer\u00a0\u00bb)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Famille<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Gadid\u00e9s (comme la morue)<\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Lophiid\u00e9s<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Habitat<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Rivi\u00e8res et lacs d&rsquo;eau douce<\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Fonds marins<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Aspect<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Corps allong\u00e9, cylindrique<\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Corps aplati, t\u00eate \u00e9norme et circulaire<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Technique de chasse<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Barbillon tactile sous le menton<\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">\u00ab\u00a0Filament p\u00eacheur\u00a0\u00bb au-dessus de la bouche<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Taille moyenne<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">50-60 cm<\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">100-150 cm<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"><strong>Ce qu&rsquo;on mange<\/strong><\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">Le poisson entier (parfois le foie)<\/td>\n<td style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\">La queue (vendue comme \u00ab\u00a0queue de lotte\u00a0\u00bb)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-3080\" src=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-de-mer.jpg\" alt=\"Lotte de mer baudroie dans son habitat naturel\" width=\"1024\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-de-mer.jpg 1024w, https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-de-mer-300x300.jpg 300w, https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-de-mer-150x150.jpg 150w, https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-de-mer-768x768.jpg 768w, https:\/\/lesminis.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/lotte-de-mer-696x696.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<\/div>\n<p style=\"text-align: center;\"><a class=\"button-big\" style=\"display: inline-block; padding: 12px 24px; background-color: #4caf50; color: white; text-decoration: none; border-radius: 4px; font-weight: bold; font-size: 16px;\" href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/baudroie-lotte-de-mer-poisson-predateur-marin\/\">D\u00e9couvrir la baudroie (lotte de mer) \u2192<\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequentes_sur_la_lotte\"><\/span>Questions fr\u00e9quentes sur la lotte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div class=\"faq-section\" style=\"margin: 25px 0;\">\n<div class=\"faq-item\" style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_parle-t-on_de_lotte_et_de_lote_avec_un_seul_%C2%AB_t_%C2%BB\"><\/span>Pourquoi parle-t-on de lotte et de lote (avec un seul \u00ab\u00a0t\u00a0\u00bb) ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les deux orthographes sont correctes. \u00ab\u00a0Lote\u00a0\u00bb \u00e9tait l&rsquo;orthographe utilis\u00e9e dans le dictionnaire de l&rsquo;Acad\u00e9mie fran\u00e7aise de 1694, tandis que la forme \u00ab\u00a0lotte\u00a0\u00bb avec deux \u00ab\u00a0t\u00a0\u00bb appara\u00eet \u00e0 partir de 1718.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"faq-item\" style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_reconnaitre_une_lotte_deau_douce\"><\/span>Comment reconna\u00eetre une lotte d&rsquo;eau douce ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Cherchez son corps allong\u00e9, sa t\u00eate plate, et surtout son barbillon unique sous le menton. Ses deux nageoires dorsales (une courte et une longue) sont \u00e9galement caract\u00e9ristiques.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"faq-item\" style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_observer_des_lottes_en_France\"><\/span>O\u00f9 observer des lottes en France ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Les grands lacs alpins (L\u00e9man, Annecy, Bourget) restent les meilleurs endroits. En plong\u00e9e nocturne, vous aurez plus de chances de l&rsquo;observer.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"faq-item\" style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_peche_a_la_lotte_est-elle_autorisee\"><\/span>La p\u00eache \u00e0 la lotte est-elle autoris\u00e9e ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Oui, mais elle est soumise aux r\u00e9glementations habituelles de la p\u00eache en eau douce. Vu son statut vuln\u00e9rable, une p\u00eache raisonn\u00e9e est recommand\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"faq-item\" style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_lotte_est-elle_dangereuse\"><\/span>La lotte est-elle dangereuse ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Pas du tout ! Malgr\u00e9 son apparence parfois intimidante, la lotte est totalement inoffensive pour l&rsquo;homme.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"faq-item\" style=\"margin-bottom: 20px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_dit-on_que_la_lotte_est_%C2%AB_lucifuge_%C2%BB\"><\/span>Pourquoi dit-on que la lotte est \u00ab\u00a0lucifuge\u00a0\u00bb ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Ce terme signifie \u00ab\u00a0qui fuit la lumi\u00e8re\u00a0\u00bb. La lotte est tellement nocturne qu&rsquo;elle se cache activement pendant la journ\u00e9e.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"related-content\" style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 20px; margin-top: 30px; border-radius: 5px;\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Articles_connexes\"><\/span>Articles connexes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/baudroie-lotte-de-mer-poisson-predateur-marin\/\">La Baudroie : Ce poisson marin vendu sous le nom de \u00ab\u00a0lotte\u00a0\u00bb<\/a><\/li>\n<li><a href=\"\/poissons-eau-douce-menaces\">Les poissons d&rsquo;eau douce menac\u00e9s en France<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/lesminis.fr\/blog\/jouets-animaux-abysses\/\">Les fonds marins en figurines<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83d\udd0d Plongez dans l&rsquo;univers fascinant de la lotte d&rsquo;eau douce, ce discret pr\u00e9dateur nocturne aux allures d&rsquo;anguille muscl\u00e9e ! Unique membre d&rsquo;eau douce de la famille des morues, la lotte se cache le jour et chasse la nuit gr\u00e2ce \u00e0 son myst\u00e9rieux barbillon. Longtemps pers\u00e9cut\u00e9e comme \u00ab\u00a0nuisible\u00a0\u00bb, cette esp\u00e8ce aujourd&rsquo;hui vuln\u00e9rable d\u00e9voile enfin ses secrets. Apprenez \u00e0 l&rsquo;identifier, d\u00e9couvrez son incroyable technique de chasse et comprenez pourquoi les anciens disaient : \u00ab\u00a0Pour un foie de lotte, un homme donnerait sa cotte&#8230;\u00a0\u00bb \ud83d\udc1f<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4607,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[28],"tags":[186,938,453,555,831,937,939,865,866,867,763,940,832],"class_list":["post-2816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-monde-animal-figurines","tag-biodiversite","tag-biodiversite-oceanique","tag-carnivore","tag-conservation-marine","tag-faune-marine","tag-fonds-marins","tag-habitat-marin","tag-lotte","tag-lotte-de-mer","tag-poisson","tag-predateur","tag-predateurs-des-profondeurs","tag-vie-aquatique"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Lotte d&#039;eau douce (Lota lota) : Le myst\u00e9rieux pr\u00e9dateur nocturne de nos rivi\u00e8res | Guide complet<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez tous les secrets de la lotte d&#039;eau douce, ce fascinant poisson nocturne souvent confondu avec la baudroie. 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